Olá, pessoal! Hoje eu vou ensinar para vocês uma receita deliciosa de pão de leite condensado caseiro. Essa receita é super fácil de fazer e fica uma delícia. Você pode servir o pão de leite condensado no café da manhã, no lanche mas também no chá com as amigas. Então já salve esta receita para fazer bonito em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- Água para dar o ponto
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 1 colher de café rasa de sal
Modo de preparo:
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite condensado, os ovos, o leite e a margarina.
- Em seguida acrescente o fermento biológico e o sal e misture até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por 10 a 15 minutos, ou até que ela fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar quente por 1 hora, ou até que ela dobre de volume.
- Após o descanso, divida a massa em duas partes iguais.
- Abra cada parte da massa em um retângulo fino.
- Enrole cada retângulo e coloque-os em uma forma untada com óleo.
- Em seguida, cubra os pães com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
- Pincele os pães com uma gema misturada com um pouco de água.
- Leve os pães ao forno por 35 minutos, ou até que eles estejam dourados.
- Por fim, retire os pães do forno e deixe esfriar.
- Sirva o pão de leite condensado quentinho ou frio.
Para dar um toque especial ao pão de leite condensado, você pode polvilhar coco ralado por cima dele.
O pão de leite condensado pode ser servido quente ou frio, e é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche ou até mesmo como sobremesa. Para servir quente, basta cortá-lo em fatias e servir com manteiga ou geleia. Para servir frio, você pode cortá-lo em fatias e polvilhar com açúcar ou canela.
Variações da receita
Aqui estão algumas variações que você pode experimentar:
- Adicione 1 xícara de chocolate em pó à massa. Isso vai deixar o pão com um sabor mais intenso de chocolate.
- Adicione 1 xícara de frutas secas, como uvas passas, tâmaras ou damascos, à massa. Isso vai dar um toque especial ao pão.
E uma curiosidade sobre a receita:
- O leite condensado foi inventado na França no século XIX. Ele era originalmente usado para fazer doces, mas logo se tornou um ingrediente popular em receitas salgadas e doces.
Então é isso. Espero que você tenha gostado da receita de hoje e não deixe de conferir as outras receitas do blog. Até a próxima.
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