O bolinho de milho caipira é uma receita tradicional da culinária brasileira, e por um bom motivo. Ele é um bolinho delicioso, macio e saboroso, que pode ser servido como petisco ou como prato principal.
Ingredien
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4 espigas de milho1/2 cebolaSalsinha e cebolinha a gostoSal a gostoLeite (opcional)
Modo de preparo:
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Corte as espigas de milho em pedaços pequenos.Bata os pedaços de milho, a cebola, a salsinha, a cebolinha e o sal no liquidificador até formar uma massa homogênea.Se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco de leite até atingir a consistência desejada.Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem.Escorra os bolinhos em papel toalha e sirva a seguir.
Finalização:
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O bolinho de milho caipira pode ser servido com molho de tomate, ketchup ou maionese.Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo, frango desfiado ou bacon.
Considerações finais:
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O bolinho de milho caipira é uma receita versátil que pode ser servida em qualquer ocasião.Ele é uma opção saudável e nutritiva, pois é feito com ingredientes naturais.
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