Mais um domingo chegando e você ainda não sabe o que fazer para o almoço? Que tal um macarrão com sardinha? Essa receita é fácil de fazer, saborosa e econômica, perfeita para quem quer agradar a família toda. Receita mais fácil não há. Então, que tal separar os ingredientes?
Ingredientes:
- 2 latas de sardinha em óleo
- 300 g de macarrão parafuso
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Adicione o extrato de tomate e cozinhe por alguns minutos.
- Em seguida junte a sardinha e desmanche com um garfo.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra o macarrão e misture ao molho de sardinha.
- Sirva decorado com salsinha e cebolinha picadas.
- Para deixar o macarrão ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado por cima.
- Se você não gosta de espinhas, pode retirar as espinhas da sardinha antes de adicionar ao molho.
- Você também pode adicionar outros ingredientes ao molho, como pimentão, tomate picado ou azeitonas.
Outras dicas:
- O macarrão com sardinha é uma receita versátil que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento.
- É uma ótima opção para o Dia das Mães, pois é uma receita fácil de fazer e que agrada a todos.
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