Hamburguer Caseiro na AirFryer Sem Óleo

A arte de fazer hambúrguer é algo que transcende o fast-food e adquire um toque especial quando feito em casa. Hoje, vou compartilhar uma receita de hambúrguer que vai superar muitas opções por aí, e o melhor é que você não precisa de uma gota de óleo para prepará-lo. Aqui estão os segredos para criar um hamburguer caseiro na AirFryer sem óleo, perfeito, que fará sucesso na sua casa. Então confira.

Ingredientes:

500g de carne moída (pode ser maminha, fraldinha, picanha, angus, wagyu ou carnes de primeira)
500g de outra carne moída (pode ser patinho, coxão mole, coxão duro, acém, paleta ou carnes de segunda)
50g de bacon triturado (opcional)
Sal e pimenta a gosto
Pães de hambúrguer
Ingredientes para montagem (queijo, alface, tomate, maionese, ketchup, etc.)

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar misture as duas carnes moídas (de primeira e de segunda) e adicione o bacon triturado, se preferir.
Em seguida tempere com sal e pimenta a gosto, misturando e apertando com as mãos para dar liga,
Modele os hambúrgueres do tamanho desejado. Não é necessário utilizar farinha ou outros ingredientes.
Pré-aqueça sua AirFryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
Coloque os hambúrgueres na cesta da AirFryer, deixando um espaço entre eles para a circulação de ar.
Cozinhe a 180°C por aproximadamente 8-10 minutos. Lembre-se de virar os hambúrgueres na metade do tempo para que cozinhem uniformemente.
Enquanto os hambúrgueres cozinham, você pode tostar os pães em uma frigideira antiaderente por 1-2 minutos, se desejar.
Coloque fatias de queijo por cima dos hambúrgueres e deixe na AirFryer por mais 1-2 minutos até que o queijo derreta.
Monte o hambúrguer como preferir, com alface, tomate, maionese, ketchup e outros acompanhamentos.
Sirva no pão tostado e aproveite!

Salve esta receita de hamburguer caseiro na airfryer sem óleo e faça num domingo à tarde. Então reúna a família e os amigos para saborear esta delícia com muita economia.