Oi pessoal! Estou super animada para compartilhar com vocês a receita mais deliciosa e prática que já experimentei: o Bolo Nega Maluca de Liquidificador! Sabe aqueles dias em que estamos com vontade de uma sobremesa bem docinha para adoçar nosso dia? Pois é, esse bolo é perfeito para essas ocasiões!
E o melhor de tudo é que ele é feito no liquidificador, o que significa menos tempo na cozinha e mais tempo para aproveitar o resultado final: um bolo fofinho, úmido e com aquele gostinho irresistível de chocolate. Tenho certeza de que vocês vão se apaixonar por essa receita assim como eu me apaixonei. Então, vamos lá e vamos adoçar nossos dias juntos com esse Bolo Nega Maluca de Liquidificador maravilhoso!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a água quente e a essência de baunilha.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem.Adicione a mistura líquida do liquidificador aos ingredientes secos da tigela.
- Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Finalmente despeje a massa na forma untada e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo nega maluca acompanhado de um café ou chá. Está pronto para ser apreciado!
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Você pode gostar de saber porque o bolo Nega Maluca tem esse nome e também uma polêmica sobre ele.
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