Hoje nosso destino é um delicioso Bolo de Queijo Fofinho de Liquidificador! Este bolo combina a riqueza do queijo com a maciez de um bolo perfeito. E se a ocasião for um chá da tarde com as amigass a conversa vai ser muito mais agradável. Então tome nota dos infredientes e veja como é fácil fazer esta delícia.
Você sabia?
O queijo parmesão, um dos ingredientes-chave deste bolo, possui origens antigas e é famoso por seu sabor único. Foi criado em torno do século XIII, nas regiões de Parma, Reggio Emilia e outras partes da Itália. É um dos queijos mais apreciados em todo o mundo, usado em inúmeras receitas e como acompanhamento para vinhos. A adição desse queijo ao bolo confere um sabor especial e uma textura incrivelmente fofa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de leite integral
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, separe todos os ingredientes da receita. Um dos segredos de um bolo fofinho e que eles esteja em temperatura ambiente.
2. Em seguida coloque os ovos no liquidificador e bata por 1 minuto.
3. Quando estiverem esbranquiçados, junte os outros ingredientes, exceto o fermento e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Por último adicione o fermento e bata levemente, somente para incorporar.
5. Em seguida despeje a mistura do liquidificador em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. O bolo deve estar dourado e firme ao toque.
Depois de 40 minutos de espera e o aroma que se espalha pela cozinha, você terá o seu Bolo de Queijo Fofinho pronto para surpreender. Desenforme após o bolo esfriar um pouco para evitar acidentes. Com sua textura macia e sabor irresistível, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. É um verdadeiro deleite para o paladar e uma receita que vai impressionar a todos.
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bolo de queijo fofinho de liquidificador, receita de bolo de queijo tradicional
